Главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко призвал до конца августа арбузы не покупать. Тем не менее арбузы продаются уже больше месяца и их можно приобрести в супермаркетах либо в уличных палатках. Условия хранения в таких палатках соответствуют нормам, однако условия организации торговли ( согласно которым в палатке должен находиться умывальник, продавец должен быть в предписанной форменной одежде с головным убором и бейджем с именем и названием торговой организации) отсутствуют повсеместно. Также никто из продавцов не может предоставить сертификат соответствия.

Инспекции аналогичных торговых точек в Москве обнаружили более чем двухкратное превышение уровня нитратов в арбузах. В петербургском Роспотребнадзоре тем не менее спокойны. По их данным, «результаты исследований бахчевых культур, проведенных в последние годы, соответствовали требованиям СанПиН, в том числе по содержанию солей тяжелых металлов, пестицидов и нитратов. Однако, даже несмотря на оптимистические заявления Роспотребнадзора, немного тревожно покупать арбузы, не имеющие никаких документов – только устные гарантии продавца.

Источник: arvo.ua.