





Ранее на стихийных рынках продавцы предлагали отрезать кусочек с арбуза и попробовать его. Тогда ошибиться в выборе было трудно, но теперь санитарные органы запретили торговцам нарушать целостность кожуры до покупки, так как при разрезании в антисанитарных условиях внутрь арбуза заносятся микробы. Поэтому покупателям сейчас очень трудно определить какой арбуз он покупает. Однако существует несколько способов проверить качество плода, не повреждая его кожуру, сообщает arvo.ua.

Главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко призвал до конца августа арбузы не покупать. Тем не менее арбузы продаются уже больше месяца и их можно приобрести в супермаркетах либо в уличных палатках. Условия хранения в таких палатках соответствуют нормам, однако условия организации торговли ( согласно которым в палатке должен находиться умывальник, продавец должен быть в предписанной форменной одежде с головным убором и бейджем с именем и названием торговой организации) отсутствуют повсеместно. Также никто из продавцов не может предоставить сертификат соответствия.







