

«Не все йогурты одинаково полезны», – внушают с утра до вечера тем, кто до сих пор умудряется обращать внимание на рекламу. Это утверждение логично. На самом деле все современные «йогурты» практически бесполезны, а некоторые из них и других кисломолочных продуктов вредны и несут опасность для здоровья. Я не случайно взял слово «йогурт» в кавычки - то, что предлагается под видом йогурта не имеет никакого отношения к этому продукту, изобретенному несколько тысяч лет назад на территории, где сейчас находится Болгария. Именно поэтому в современной Болгарии продавать такой «современный йогурт» запрещено, «чтобы не позорить национальный символ».

Учеными давно уже выявлена взаимосвязь между характером человека и его пристрастиями в еде. Бесспорно, что меню у всех разное. Это естественно, что все мы едим разные продукты. Однако есть такая еда, которую мы обожаем и готовы есть ежедневно, в тоже время от некоторых продуктов нас просто воротит, какой бы она ни была полезной. Любимая пища сможет многое рассказать о человеке, сообщает mignews.com.ua.

Оказывается с помощью плохих гастрономических привычек можно изменить ДНК. Всего лишь одна шоколадка может причинить огромный вред организму, вызвать генетические изменения или даже мутацию, негативно влияющих на ДНК. При этом эти изменения могут продолжаться довольно продолжительное время, вплоть до нескольких недель, сообщает newsland.ru.

Массовые заблуждения о полезности тех или иных продуктов существовали всегда. Было время, когда и помидоры считались ядовитыми. В книге "Полное руководство по садоводству" (XVIII век) говорится: "Помидоры крайне вредны, так как сводят с ума тех, кто их поедает". Время развеяло этот миф. Но народная молва продолжает рождать новые и новые домыслы о вредной и здоровой пище. Постараемся развеять некоторые из них.

Кто бы мог подумать? Оказывается то, что мы едим, влияет на нашу сексуальную жизнь, оказывая воздействие на гормональное состояние нашего организма, а также энергетический уровень и уровень сопротивляемости стрессам. На сегодняшний день существуют специальные виды продуктов, потребление которых способствуют достижению оргазма, сообщает mignews.com.ua.


Ученые из Кингстонского Университета утверждают, что чашка белого чая понижает риск развития рака, ревматоидного артрита и даже замедляет появление морщин. Высокие уровни антиоксидантов из белого чая позволяют предупредить многие болезни. Ученые провели тесты, выбирая вещество, которое влияет на структурные белки кожи, эластин и коллаген. Эластин влияет на тонус кожи, а также на ее восстановление. Коллаген - белок соединительной ткани, определяющий упругость кожи.


Американский деловой журнал Forbes опубликовал список самых полезных, по его мнению, для здоровья человека продуктов питания вне зависимости от страны проживания, кулинарной традиции или лечебной диеты. К таким продуктам причислены ягоды, орехи и бобовые, входящие в меню всех долгожителей. А гранатовый сок, способствующий понижению давления и борьбе с раковыми клетками, в придачу назван "природной виагрой".

Давньогрецький філософ Сократ говорив: «Ми живемо не для того, щоб їсти, але їмо для того, щоб жити». Довгий час ми дотримувались думки, що їсти — значить, «заправити» організм порцією палива: не важливо, якого, скільки, як, аби лише горів вогонь обмінних процесів і давав людині необхідну для життєдіяльності енергію. Тому нікому не спадало на думку обмежувати себе в їжі. Вважалося: чим більше їси, тим більше користі. Проте виявилось, що при надлишковому харчуванні організм задихається від багатства калорій і акумулює їх у вигляді жиру. Посилене жироутворення є тією віддушиною, за допомогою якої організм позбавляється від зайвого «палива». Ця істина відома давно, проте далеко не всі зробили для себе хоч якийсь висновок.


Причинами численних хвороб, надто ж усіляких алергій, причому в дітей, є їжа. І якщо на Заході спеціальне маркування добавок на упаковках харчових продуктів є обов’язковим, то у нас на брак його, як правило, не зважають. А це означає, що ми їмо те, про що навіть не підозрюємо. Не кажучи вже про нескінченні скандали в Євросоюзі, пов’язані з китайськими іграшками, у яких то барвники містять отруту, то взагалі їх складові викликають ефект, як від приймання наркотичного засобу «Екстазі», якщо дитина візьме таку барвисту річ у рот.

Останнім часом всі частіше стає питання про те, чи є вживання кока-коли повністю безпечним для здоров'я, і чи може даний напій бути повноцінним елементом раціону здорової людини? Суперечки про це не вщухають і донині. Якої-небудь специфічної негативної дії на організм кока-коли офіційно не встановлено. Однак у цілому вплив напою на здоров'ї не відрізняється від аналогічних продуктів.

Майже кожен п’ятий мешканець землі відмовився від їжі тваринного походження. Вегетаріанці бувають різні: одні не їдять навіть меду, тому що він є продуктом життєдіяльності живих істот, а інші не соромлячись замовляють у ресторані курку, переконані, що це зовсім «вегетаріанська» - дієтична їжа. Вся справа в тому, що різні вегетаріанці не вживають м'ясо з різних причин - одні не хочуть заподіювати зло тваринному світу, інші піклуються лише про власне здоров'я.