1 из 10 людей пожилого возраста старается воздерживаться от мяса, сообщают исследователи Всемирного Фонда Изучения Рака (A World Cancer Research Fund).

В прошлом году этот фонд озвучил информацию, что употребление двух ломтиков бекона и двух сосисок в день увеличивает риск заболевания раком кишечника на 63%. Специалисты подчеркнули, что такую угрозу представляет именно подвергшееся промышленной переработке мясо. Причина в том, что в процессе производства в мясе формируются химические вещества, которые и представляют опасность для слизистой оболочки кишечника, объясняют ученые.

Исследователи провели онлайн-опрос на предмет того, предпринимают ли люди какие-либо меры для борьбы с раком. В результате четверть из 2124 опрошенных заявили, что стараются есть больше фруктов и овощей; 18% стараются держать свой вес в норме, так как ожирение является причиной заболевания 6 видов рака; 11% старается есть меньше промышленных мясных изделий, поскольку они повышают риск возникновения рака кишечника. Интересно, что пожилых людей (в возрасте 55 лет и старше), которые опасались употреблять «промышленное» мясо, оказалось значительно больше — 37%. Среди молодежи только 6% ограничивали потребление мясных изделий. Также, дыбы сократить риск заболевания раком, 2 из 5 человек рассказали, что стараются быть более активными физически, а 9% людей снизили количество потребляемого алкоголя.

Эти результаты, считают исследователи, свидетельствуют о том, что большинство людей сознательно относится к своему здоровью и знает о способах предупреждения рака, что не может не радовать.

Основными причинами раковых заболеваний, напоминают специалисты, является беспорядочное питание, избыточный вес, отсутствие физических упражнений, а также курение и злоупотребление алкоголем. Во избежание страшной болезни в первую очередь следует оздоровить свой рацион, насытив его овощами и фруктами и ограничить употребление мясных изделий, таких как бекон, сосиски др.

Источник: arvo.ua.